【好食材】蘿蔔，冬季到初春最著時 - 居心誌

【好食材】蘿蔔，冬季到初春最著時

蘿蔔為十字花科，屬萊菔之根莖，台語稱蘿蔔為菜頭，因為「采頭」的諧音，用蘿蔔入菜的菜頭粿、菜頭湯等，向來是國人喜 … 閱讀全文【好食材】蘿蔔，冬季到初春最著時